Es un postre delicioso para cualquier evento, de una cena especial o algún cumpleaños que quieras quedar bien con todos tus invitados espero que te guste y lo aproveches.
En una licuadora se coloca el jugo del durazno con la crema, la azúcar y un durazno se licua todo y se realizara la mezcla con la que se va ir realizando la carlota.
En el refractario se hará una capa con las galletas de manera que se colocaran todas en el fondo del refractario, se invierte en la primera capa la mezcla de crema con durazno aproximadamente una taza y se le agregara trozos de durazno con la nuez picada y las pasas y se colocara la siguiente capa de galleta.
Se colocará nuevamente de la misma manera la mezcla que realizamos en la primera capa y así se ira colocando las capas hasta que lleguemos hasta el final de refractario o se hayan terminado las galletas e ingredientes.
Se tapará con papel aluminio para colocarlo en el refrigerador y así saborearlo frió como si fuera pastel.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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