Carlota de Frutos del Bosque

Name: Carlota de Frutos del Bosque
Prep time: 2h 10 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 2h 10 mins
Yield: 8
Ingredients: 1/2 tazas de fresa; 1/2 tazas de frambuesa; 1/2 tazas de zarzamora; 1 lata de leche evaporada, (360 ml); 1 lata de leche condensada, (397 g); 1 sobre de grenetina, (7 g); 2 galletas María, (340 g); 1/4 tazas de fresa, en rebanadas, para decorar; 1/4 tazas de frambuesa, para decorar; 1/4 tazas de zarzamora, para decorar; 1 cucharadita de azúcar glass, para decorar

Jessica Alcántara

Disfruta de esta deliciosa versión de carlota de fresas, zarzamoras y frambuesas que es muy refrescante y sencilla de hacer. Sólo se licúan los ingredientes y se sirve en capas con galletas, ¡no te la puedes perder!

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Ingredientes

Porciones

1/2 tazas de fresa
1/2 tazas de frambuesa
1/2 tazas de zarzamora
1 lata de leche evaporada, (360 ml)
1 lata de leche condensada, (397 g)
1 sobre de grenetina, (7 g)
2 galletas María, (340 g)
1/4 tazas de fresa, en rebanadas, para decorar
1/4 tazas de frambuesa, para decorar
1/4 tazas de zarzamora, para decorar
1 cucharadita de azúcar glass, para decorar

Preparación

2h 10 mins

0 mins

Baja

Licúa las frutas, con las leches y la grenetina hidratada hasta obtener una crema. Reserva.
En un recipiente mediano, coloca las galletas marías y agrega la mezcla anterior haciendo capas de galletas y de la mezcla hasta llegar al tope.
Refrigera por 2 horas.
Decora con las frutas y un poco de azúcar glass y sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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