Mantecados Frutales
miguel angel piccini
Deliciosos mantecados frutales que podrás preparar súper rápido.
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Ingredientes
15
Porciones
  • 125 gramos de manteca, pomada
  • 125 gramos de azúcar glass, (impalpable)
  • 3 huevos
  • 100 gramos de harina leudante
  • 50 gramos de fécula de maiz
  • al gusto de vainilla líquida, cantidad necesaria
  • 50 gramos de dulce de leche
  • 300 gramos de fruta, abrillantada, picada
  • 20 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de ralladura de limón
Preparación
30 mins
0 mins
Media
  • Mezclar la manteca con el azúcar glass (impalpable). Incorporar los huevos.
  • Añadir el dulce de leche, la vainilla y la ralladura de limón. Mezclar. Agregar el harina y la fécula de maíz. Mezclar todo.
  • Mezclar el azúcar con la fruta e incorporar a la mezcla, colocar en capacillos (papelitos para repostería) hasta la mitad y espolvorear con grajeas.
  • Poner en el horno a 180 °C por 20 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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