Postre de Higos
Valery Terán
Prepara un rico postre de higos y aprovecha la temporada, porque te gustará tanto que vas a querer volver a hacerla una y otra vez.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 6 huevos
  • 125 gramos de higo
  • 100 gramos de azúcar
  • 400 mililitros de crema de leche
  • chocolates amargos, cantidad necesaria
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Batir las yemas con el azúcar muy bien y añadir los higos triturados.
  • Incorporar luego la crema batida poco a poco.
  • Colocar en un molde y congelar.
  • Servir con salsa de chocolate caliente aromatizada con cognac.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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