Espuma Helada de Chocolate
Julia Esther Garcia
Delicioso postre frío de chocolate que podrás disfrutar para esos días en los que se te antoja algo dulce. Es muy rápido de hacer y solo hay que esperar a que cuaje muy bien. Disfrútalo bien frío.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1/4 tazas de cocoa en polvo
  • 1 cucharada de grenetina en polvo, sin sabor
  • 1 lata de leche evaporada, (refrigerada por varias horas)
  • 1/2 tazas de azúcar
  • al gusto de cerezas
  • al gusto de chocolate, rallado para decorar
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Batir la leche evaporada hasta que aumente su volumen.
  • Añadir el azúcar. Incorporar poco a poco el chocolate y la grenetina disuelta en 1/4 de taza de agua caliente. Revolver bien.
  • Colocar la preparación en un molde y llevar al refrigerador hasta que cuaje.
  • Decorar si desea con cerezas y ralladura de chocolate.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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