La combinación de helado de arándano con jarabe de vino tinto y frutos del bosque dan como resultado un postre gourmet y delicioso. Prepara esta receta de copa de helado de aniversario.
1 cucharadita de vaina de vainilla, o esencia de vainilla
1 taza de mora azul
1 taza de frambuesa
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
En una sartén combina la botella de vino con el azúcar. Mezcla hasta que se disuelva. Deja a fuego medio hasta que se reduzca a la mitad (aproximadamente 15 minutos).
Deja enfriar y agrega la esencia o vaina de vainilla.
Coloca las moras y frambuesas en un tazón, vierte el syrup de vino sobre ellas. Cubre con plástico y refrigera por 2 horas.
Sirve dos o tres bolas de helado en una copa de cristal, agrega el syrup con las frutas sobre él.
Puedes decorar con más frutas y azúcar glass.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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