Helado de Fresa en Bowl Reducido en Azúcar
Splenda
Jamás volverás a sentir culpa por comer helado, después de preparar esta deliciosa y fácil receta de Helado de Fresa en Bowl Reducido en Azúcar.

Para hacer este helado casero podrás usar nata, que ademas de darle un gran sabor, aporta una textura más cremosa.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 tazas de fresa, cortada en cubitos, para la compota de fresa
  • 1/4 tazas de Splenda® mascabado, para la compota de fresa
  • 1 limón amarillo, jugo y ralladura, para la compota
  • 1 taza de compota de fresa, fría
  • 1 taza de crema para batir, fría
  • 1 taza de nata, fría
  • suficiente de chocolate amargo, cortado en cuadritos, para decorar
  • suficiente de frambuesa, congelada, para decorar
  • suficiente de fresa, en mitades y en cuartos, para decorar
Preparación
24h
0 mins
Baja
  • En una olla a fuego medio cocina las fresas con Splenda® Mascabado y el jugo de limón sin dejar de mover, hasta que obtengas una consistencia de mermelada. Añade la ralladura y mezcla, retira del fuego y enfría.
  • Bate la crema para batir con la nata hasta que duplique su volumen, añade la compota de fresa y continúa batiendo hasta incorporar.
  • Vierte sobre un refractario y congela por 1 día o hasta que esté muy sólido.
  • Sirve en un bowl y decora con chocolate amargo, frambuesas congeladas y fresas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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