Pela los plátanos y cortálos en discos de 2 centímetros. En un plato grande ponlos extendidos y congélalos por una o dos horas.
Pon los plátanos congelados en la licuadora o procesador de alimentos y hazlas puré hasta que la mezcla esté cremosa y suave, agrega la mantequilla de maní y mezcla con el puré.
Servir de inmediato si quieres un helado de consistencia suave, si prefieres un helado de consistencia más dura dejar en el congelador por unas horas.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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