Prepara esta deliciosa receta de mousse al gusto en la que tu puedes elegir el sabor que más te guste para prepararlo, aquí te presento las alternativas.
1 lata de leche evaporada, previamente congelada 30 min. para la base del mousse
1 taza de azúcar glass, (180 gr) para la base del mousse
1 cucharada de grenetina, (7 gr) para la base del mousse
1/4 tazas de agua, (60 ml) para la base del mousse
1 mango, picado (tu elige el sabor)
8 fresas, licuadas (tu elige el sabor)
1 plátano, molido (tu elige el sabor)
1 mamey, (tu elige el sabor)
10 barras de chocolate semiamargo, ponerlo en baño maría con mantequilla hasta que se derrita, (tu elige el sabor)
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
Bate la leche evaporada con el azúcar hasta que doble su volumen y reserva.
Agrega la grenetina previamente hidratada en el agua y disuelta a baño María. incorpora junto con el ingrediente que seleccionaste previamente, todo con movimientos envolventes.
Vierte en copas y refrigera 2 horas. Decora a tu gusto y sirve.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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