Mousse de Fresa con Crema

Sofía rincon murguia
Prepara este delicioso postre, de fresas con crema perfecto para cualquier ocasión. Esta mousse es un postre fresco, que seguro a todos les encantará.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 paquete de galleta María
  • 1 cucharada de ralladura de naranja
  • 1 barra de mantequilla
  • 2 sobres de grenetina natural
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 1/2 tazas de media crema
  • 6 fresas, para decorar
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
  • Tritura las galletas en un procesador de alimentos o en una licuadora, para obtener un polvo fino. Mezcla con la ralladura de naranja.
  • Derrite la mantequilla y mezcla con el polvo de galleta.
  • Vierte la mezcla de galleta en un refractario y presiona con la ayuda de una cuchara.
  • Refrigera por 15 minutos.
  • Hidrata la grenetina con agua y derrite.
  • Licúa las fresas, azúcar, media crema, vainilla, grenetina hasta obtener una mezcla.
  • Llena el refractario y refrigera 35 minutos.
  • Decora con crema y con fresas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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