5 cucharadas de endulzante sin calorías, para la salsa
1 taza de fruto del bosque
1/4 tazas de agua
1/2 kilos de frambuesa
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
Hidrate la grenetina en media taza de agua y caliente en el microondas por 30 segundos hasta que se disuelva.
En una olla mezcle y disuelva la crema con 1/4 de taza de endulzante sin calorías.
Deje que la crema se enfríe un poco y añada la grenetina poco a poco hasta integrar. Agregue el yogurt light y revuelva.
Aceite un molde de rosca (o moldes individuales) y vacíe la mezcla. Refrigere hasta que cuaje.
Para preparar una salsa de acompanamiento, licue las frambesas con las 5 cucharadas de endulzante y con 1/4 de taza de agua. Mezcle hasta que se forme una salsa espesa y reserve.
Desmolde el mousse y sirva junto con la salsa de frambuesas.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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