Paletas Heladas de Chocolate de Mesa con Chile
Santa Clara ®
El chocolate nunca volverá a ser igual con esta rica combinación de chile y chocolate. Disfruta de una tarde calurosa con estas paletitas de chocolate de mesa con un toque único de sabor, además son súper cremosas.
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Ingredientes
12
Porciones
  • 1 litro de leche entera Santa Clara®
  • 2 chiles pasilla, desvenado y remojado
  • 1 raja de canela
  • 1 tablilla de chocolate de mesa
  • 3 cucharadas de fécula de maíz
Preparación
15 mins
3h
Baja
  • Licúa la leche entera Santa Clara® con el chile pasilla.
  • Calienta en una olla a fuego medio la mezcla anterior y agrega la raja de canela.
  • Añade el chocolate de mesa y cocina hasta que se derrita.
  • Mezcla la leche entera Santa Clara® con la fécula de maíz.
  • Agrega la mezcla anterior a la olla y cocina unos minutos sin dejar de mover, hasta espesar. Enfría.
  • Vierte sobre moldes de paletas y congela por 6 horas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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