Paletas Heladas de Fresa con Plátano
Valery Terán
Disfruta de unas deliciosas paletas heladas de fresa con plátano una tarde de verano, un día caluroso o cuando invites a tus amigos a una parrillada.
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Ingredientes
10
Porciones
  • 1 taza de jugo de soya, de fresa (Ades)
  • 6 plátanos maduros, sin piel y en rodajas
  • 4 cucharadas de azúcar
  • jugo de limón, de 1 pieza
  • 3/4 tazas de agua
  • 1 taza de fresa
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • En una olla, agrega el agua con el azúcar, añade los plátanos maduros y las fresas enteras y cuece por 15 minutos o hasta que se deshagan.
  • Bate la mezcla anterior con las gotitas de limón para evitar que se oxide. Debes tener una pasta de consistencia espesa.
  • Incorpora la leche de soya sin dejar de batir la mezcla. Incorpora muy bien todos los ingredientes.
  • En moldes para hielo, distribuye la mezcla que preparaste. Mete al congelador.
  • Pasados 30 minutos, saca del congelador, inserta el palito, vuelve a meter por 1 hora y media.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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