Pie de limon Dulzura de Tiquicia
Joshua Melendez
Delicioso y sencillo pie de limón, con tan sólo pocos ingredientes, una preparación rápida, podrás sorprender a todos tus invitados y familiares.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 250 gramos de galleta María
  • 90 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 1/3 tazas de jugo de limón
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 1 caja de crema de leche
  • 10 cáscara de limón, para decorar en tiritas
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
  • Muele las galletas María en un polvo fino.
  • Mezcla las galletas ya molidas con la mantequilla hasta formar una mezcla homogénea. Coloca la mezcla en el recipiente donde servirás el pie y refrigera.
  • En un tazón mezcla la leche condensada y el jugo de limón. Una vez mezclados agrega la ralladura.
  • Rellena el recipiente con la base y lleva nuevamente a refrigeración.
  • En un tazón prepara el merengue montando la crema de leche, coloca la crema sobre el pie y decora con las tiritas de cáscara de limón.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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