Betún de Mantequilla para Decorar Pasteles
Ana Figueroa
Te presento un clásico dentro de la repostería, es el rico betún de mantequilla para decorar pasteles. Es una preparación perfecta para que decores los pasteles, se ven muy lindos y tengan un sabor delicioso. Es una receta sencilla que te encantará.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1 taza de manteca vegetal
  • 1 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 8 tazas de azúcar glass, cernida
  • 3 cucharadas de merengue en polvo
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 6 cucharadas de agua, o leche
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Acremar la mantequilla junto con la manteca hasta que quede cremosa.
  • Agregar poco a poco el azúcar glass alternando con la leche, polvo de merengue y vainilla y mezclar solo a incorporar.
  • Si estas usando una batidora, utiliza la paleta para evitar agregar aire.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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