Carlota de Piña
catia González
Postre frío de origen italiano, heredado por la abuela. Preparado principalmente para las fiestas navideñas, sin embargo es un manjar que se puede comer en cualquier época del año.
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Ingredientes
10
Porciones
  • 60 soletas
  • 1/2 kilos de mantequilla sin sal
  • 5 yemas de huevo
  • 1 lata de leche condensada, ,fría
  • 350 gramos de piña en almíbar
  • 200 gramos de cerezas en almíbar
Preparación
30 mins
0 mins
Media
  • Sacar las soletas del paquete y reservar.
  • Acremar la mantequilla en la batidora a velocidad media e ir incorporando las yemas de una en una.
  • Vierte también la leche condensada e integra todo.
  • Acomoda las soletas y vierte la mezcla. Decora con las piñas y las cerezas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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