Estos muffins son ideales para el desayuno, deliciosos y nutritivos que a los niños les encantarán. Son muy fáciles de preparar y son muy saludables. Es una receta fácil para niños que no puedes dejar de preparar.
1 taza de zarzamora, lavadas, desinfectadas y secas
3/4 tazas de chispa de chocolate, (100 g)
Preparación
15 mins
25 mins
Baja
Precalienta el horno a 190° C.
En un bowl mediano mezcla la avena, la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
En un bowl mediano mezcla la avena, la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
Agrega el huevo, la ralladura, la mantequilla y la leche. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea. Incorpora las zarzamoras.
En un molde para muffins coloca capacillos y rellena con la mezcla a 2/3 de su capacidad. Espolvorea las chispas de chocolate.
Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio. Deja reposar 5 minutos antes de desmoldar.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?