Pan de Elote Individual
Gas Natural Fenosa
Prepara éste rico pan de elote individual. Es muy sencillo de hacer, queda con una consistencia esponjosa y es perfecto para finalizar una comida especial o para comer por la mañana en el desayuno. Es práctica e ideal para sorprender a tu familia y amigos. ¡No dejes de hacerla!
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 elotes
  • 3 huevos
  • 1 vaina de vainilla líquida, las semillas
  • 50 gramos de queso crema
  • 1/2 barras de mantequilla, derretida (45 g)
  • 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 65 gramos de azúcar
  • 50 gramos de harina
  • mantequilla, para engrasar los moldes
Preparación
20 mins
30 mins
Baja
  • Horno Precalentado a 180° C.
  • Desgrana el elote y coloca en un vaso de licuadora. Agrega los huevos y las semillas de la vaina de vainilla. Si no encuentras vaina de vainilla puedes sustituir por esencia de vainilla.
  • Agrega el queso crema, la mantequilla, el polvo para hornear, el azúcar y la harina.
  • Licúa hasta tener una mezcla homogénea. Engrasa los moldes individuales con un poco de mantequilla y vierte la mezcla.
  • Hornea por 30 minutos.
  • Sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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