Pastel Sencillo y Rápido

Este pastel es muy práctico para cuando no hay mucho tiempo y dinero es muy divertido y a todos les encantará, sirve para cualquier ocasión y si es para niños hay muchas maneras de decorar todo esta en la imaginación que le pongas.
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Ingredientes
10
Porciones
  • 1 1/2 tazas de harina para hot cakes Gamesa®
  • 1 taza de leche de vaca
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de royal
  • 1/2 tazas de aceite
  • crema chantilly
  • 1 sobre de maicena, para atole sabor vainilla
  • 1/2 litros de leche de vaca
  • chocolates en polvo
Preparación
10 mins
15 mins
Baja
  • Poner la harina cernida junto con el royal en un toper.
  • Mezclar los huevos con el aceite y la taza de leche y una cucharada de mantequilla derretida, incorporar a la harina.
  • En un molde para estufa sin horno engrasado y enharinado verter la mezcla.
  • Cocinar a fuego lento durante 10 o 15 minutos.
  • En una olla pon a calentar medio litro de leche y ya que este hirviendo vierte el sobre para atole sabor vainilla hasta lograr una mezcla espesa.
  • Cuando este listo el pastel, sacarlo del molde y partirlo por la mitad, verter la mezcla de atole y tapar.
  • Cubre todo el pastel con la chantilly después mezcla un poco de chantilly con chocolate en polvo para decorar y listo para servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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