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RedVelvet Cupcakes
Ivana Pacheco
Deliciosos y sencillos. Ideales para tus eventos o un simple antojo.
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Ingredientes
40
Porciones
700 gramos de harina
4 cucharadas de cocoa
640 gramos de azúcar refinada
640 mililitros de aceite
8 huevos
2 cucharaditas de colorante en gel, rojo
4 cucharaditas de vainilla líquida
2 tazas de leche de vaca, caliente
20 gramos de bicarbonato
2 cucharadas de vinagre
Preparación
10 mins
25 mins
Baja
Batir el azúcar y el aceite hasta que estén bien incorporados.
Agregar los huevos de uno en uno, la vainilla y el colorante rojo y continuar batiendo.
Mezclar el vinagre con el bicarbonato. Agregar la leche y los polvos al final de la mezcla junto con el vinagre con bicarbonato.
Hornear de 20 a 30 minutos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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