2 cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente
1/2 tazas de azúcar glass
3/4 tazas de azúcar morena
120 pretzels
1 bolsa de chispa de chocolate semi-amargo
Preparación
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Media
Combina la crema de cacahuate y agrega la mantequilla en un bowl grande. Agrega las azúcares hasta que todo esté muy bien mezclado. La mezcla debe de poder hacerse bolitas pequeñas si no agrega más azúcar.
Utiliza una cucharita para medir las bolitas y mete una entre dos pretzels creando un sándwich. Coloca cada sándwich en una charola y mételas al congelador por media hora.
Agrega las chispas de chocolate en el microondas y en intervalos de 30 segundos mételas, revuélvelas y vuélvelas a meter hasta que el chocolate quede completamente derretido.
Pon papel encerado en la charola. Saca los pretzels del congelador y mete la mitad del sándwich de pretzel en las chispas de chocolate y acomódalos en la charola.
Mételos nuevamente al congelador hasta que se endurezca el chocolate.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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