Rica crema de chocolate, ideal para terminar una buena comida. Es un postre perfecto para los amantes del chocolate. Su textura cremosa y suave combinada con el delicioso olor del chocolate harán que se te haga agua la boca. ¡No esperes más para probarlo!
En una cacerola pequeña combinar la crema, chocolate y azúcar; calentar a fuego bajo hasta que la mezcla este bien incorporada, como 10 minutos y retirar del fuego.
Gradualmente poner una tercera parte del chocolate a las yemas batidas, revolviendo muy bien e incorporarlas al resto del chocolate, cocinar a fuego bajo por 2 minutos más y sacar del fuego.
Incorporar vainilla, esperar 5 minutos y servir en copitas y enfriar completamente.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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