Rosca de Dátil con Glaseado de Naranja
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Ingredientes
8
Porciones
- 270 gramos de mantequilla, 3 barras, a temperatura ambiente
- 1 taza de Azúcar Great Value®
- 4 huevos
- 2 cucharaditas de vainilla líquida
- 3 tazas de Harina De Trigo Great Value®
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharaditas de sal Great Value®
- 2 tazas de dátil sin hueso, picados
- 1 taza de Azúcar Glass Great Value®
- 1/2 cucharaditas de ralladura de naranja
- 1 cucharada de jugo de naranja
Preparación
40 mins
0 mins
Baja
- Precalienta el horno a 180ºc. Engrasa y enharina un molde para rosca.
- En una batidora o bowl mezcla la mantequilla con el azúcar hasta que este cremosa, agrega uno a uno los huevos.
- En un bowl mezcla todos los ingredientes secos: la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Añade poco a poco la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de mantequilla. Bate hasta incorporar por completo y añade los dátiles.
- Vierte la mezcla en un molde y hornea por 40 minutos. Enfría.
- Para el glaseado mezcla el azúcar glass con la ralladura de naranja y el jugo. Reserva.
- Vierte el glaseado en el panqué y sirve.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.