Esta exquisita Rosca de Nuez es muy saludable y fácil de preparar por que se hornea con harina integral de hot cakes y azúcar mascabada, es el postre perfecto para las personas que siguen una dieta.
Para la cubierta:
Los tres últimos ingredientes de la receta se mezclan y se cubre la base del molde.
Bate a velocidad baja los huevos y el aceite, durante dos minutos. Se agrega poco a poco el azúcar sin dejar de batir hasta integrar, de igual manera sin dejar de batir se integra la leche evaporada, se añade la harina y las nueces, se bate a velocidad alta durante 5 minutos.
Se vierte la mezcla en el molde y se hornea a 180ºC, por 45 minutos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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