Rosca Navideña de Manzana, Canela y Queso
Philadelphia
Los aromas de manzana y canela siempre se disfrutan, pero después de probar este panqué nada volverá a ser como antes porque tiene el mejor relleno de queso que solo Philadelphia® puede darte.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 3 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de canela
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 90 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 2 tazas de azúcar mascabado
  • 3 huevos
  • 3 manzanas, Peladas, descorazonadas y cortadas en cubitos
  • 1/2 tazas de nuez, picada
  • 45 gramos de mantequilla
  • 1/2 tazas de azúcar glass
  • 1 cucharadita de cardamomo
Preparación
15 mins
40 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • En un bowl mezcla los ingredientes secos, harina, sal canela en polvo, polvo para hornear.
  • En una batidora agrega la mantequilla y el azúcar, agrega poco a poco los huevos hasta integrar por completo agrega las manzanas.
  • Para el relleno acrema el queso philadelphia añade la mantequilla, el azúcar glass y el cardamomo.
  • Vierte la mitad de la mezcla en un molde para panque, agrega el relleno y vierte la mezcla restante, hornea por 40 minutos
  • Deja enfriar y decora.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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