Royal Icing Sabor Vainilla para Decorar
Gina Bautista
Esta es la receta del glaceado o Royal Icing que debes ocupar para decorar tus galletas, en esté caso es para decorar las galletas de calaveritas para el Día de Muertos. Prepárala, te encantará.
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Ingredientes
20
Porciones
  • 1 kilo de azúcar glass
  • 1/3 tazas de polvo de merengue
  • 2/3 tazas de agua
  • suficiente de colorante vegetal
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • En la batidora colocar azúcar y polvo de merengue para mezclar.
  • A velocidad baja comenzar a batir agregando poco a poco el agua hasta obtener una consistencia de pasta de dientes.
  • Aumentar la velocidad y batir por 10 minutos, hasta formar picos firmes.
  • Pintar del color deseado y agregar agua poco a poco hasta obtener la consistencia deseada según lo que vayas a decorar.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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