Ya no tendrás que comprar tu sándwich de helado, ahora podrás prepararlos en casa con esta increíble y fácil receta, con su suave y delicioso relleno de helado de fresa entre dos suaves galletas de chocolate amargo. Ideales para el postre.
En una batidora agrega la mantequilla con el azúcar, agrega el huevo, la esencia de vainilla, con ayuda de un cernidor agrega la harina, la cocoa y la sal.
Envuelve en plástico antiadherente y refrigera por 30 minutos.
Extiende sobre una superficie enharinada la masa y con ayuda de un cuchillo corta rectángulos de 10 cm x 5 cm y con ayuda de un palillo de madera marca los rectángulos para hacer los agujeros de las galletas.
Coloca sobre una charola y hornea por 15 min. Deja enfriar y reserva.
Coloca dos bolas de helado Strawberry Halo Top® en una base de galleta, cierra con la otra base de galleta para formar un sándwich. Repite con todas las galletas y congela hasta servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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