Sorbete de Melón
Lorenza Avila
Este sorbete de melón se guarda dentro del melón. A la hora de servirlo se rebana el melón y sale con el sorbete en el medio, una linda presentación!
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Ingredientes
6
Porciones
  • 4 tazas de melón, en cubos
  • 1/2 tazas de miel de agave
  • 3 cucharadas de jugo de limón
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta tener una mezcla suave. Reserve en el refrigerador por 1 hora.
  • Congele en la maquina de helados.
  • Rellene la mitad del melón (ya sin la pulpa del melón) con el sorbete, con un cuchillo, deje el sorbete liso en la parte de arriba y congele.
  • Antes de servir quite una bola de helado para que parezca que se quitaron las semillas y corte en rebanadas el melón con un cuchillo muy filoso.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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