Mezclamos los ingredientes de la masa es decir: Harina , Manteca , Azucar , 1 huevo , la esencia , y si se necesita un chorrito de leche.
Una vez lograda la masa, la estiramos con un palote y la ponemos en un molde.
Mezclamos la cobertura es decir: coco rallado, y el segundo huevo.
Llevamos al horno la masa de la tarta , hasta que le clavemos con un cuchillo y salga totalmente limpio.
Una vez, que la sacamos del horno la dejamos enfriar unos minutos, y la rellenamos con el dulce de leche repostero.
Y por arriba del dulce de leche, colocamos la mezcla de cobertura es decir: el segundo huevo , y el coco rallado con unas cucharaditas de esencia de vainilla. Y la llevamos 5 a 10 minutos, SEGUN TU HORNO.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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