Una deliciosa tarta baja en calorías pero con mucho sabor. Preparado con queso crema y limón, una delicia horneada que nadie podrá resistir. Su cítrico y cremoso sabor hace que sea el postre ideal.
Mezclar todos los ingredientes de la massa (galletas, sucralosa y mantequilla) en la procesadora hasta que quede como masa y colocar con las manos en el molde previamente enmantequillado.
Bata el queso crema y la sucralosa granulada hasta que este suave, agregar el jugo y la ralladura de limon, sal y bata hasta tener una mezcla homogenea y suave. Agregar los huevos de uno a la vez.
Vaciar esta mezcla al molde con la base de galleta y hornear por 50 a 60 min. o hasta que este firme en las orillas y al centro ligeramente blando. Deje enfriar en el horno por una hora y luego lleve al refrigerador y enfrie por 6 horas.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?