Tarta Santiago
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Ingredientes
12
Porciones
- 3 tazas de Harina De Trigo Great Value®
- 1 1/2 tazas de mantequilla
- 1/2 cucharaditas de sal de mar Extra Special® orgánica
- 3 cucharadas de Azúcar Refinada Great Value®
- 8 cucharadas de agua, tibia
- 1 3/4 tazas de almendra, molida
- 1 3/4 tazas de Azúcar Refinada Great Value®
- 1/2 limones amarillos, sólo ralladura
- 4 huevos
- 4 cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente
- 1 taza de Azúcar Glass Great Value®, para decorar
Preparación
15 mins
45 mins
Baja
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bowl mezcla la harina de trigo con la mantequilla , la sal, el azúcar, el agua tibia. Con ayuda de tus manos amasa hasta obtener una masa suave y firme. Refrigera 15 minutos.
- Extiende la masa sobre una superficie enharinada con ayuda de un rodillo hasta obtener un grosor de 3 mm, coloca sobre el molde para tarta.
- Mezcla las almendras con el azúcar y la ralladura de limón. Añade uno a uno los huevos y bate hasta integrar por completo.
- Añade la mantequilla y mezcla hasta integrar. Vierte sobre el molde y hornea alrededor de 45 minutos o hasta que esté cocida.
- Enfría y decora con azúcar glass.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.