Tiramisú de Limón
Nunca has probado una versión semejante del clásico postre italiano. Este tiramisú de limón es ideal para refrescarte y consentirte. Varias capas de soletas remojadas en un jarabe de limón italiano, con cremoso relleno de queso mascarpone con sabor a limón y una textura inigualable. ¡No lo podrás creer!
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Ingredientes
8
Porciones
- 1 taza de licor de limón, para el jarabe
- 1 taza de agua, para el jarabe
- 1 taza de Azúcar Refinada Great Value®, para el jarabe
- 1 taza de crema para batir
- 2 paquetes de queso mascarpone
- 1/2 tazas de jugo de limón amarillo
- 30 soletas
Preparación
5 mins
0 mins
Baja
- En una ollita, cocina el licor de limón con el azúcar y el agua hasta que el azúcar se disuelva por completo. Enfría y reserva.
- Con ayuda de una batidora, bate la crema para batir con el queso mascarpone, el jugo de limón, la ralladura, el azúcar y el jugo de limón hasta integrar.
- Remoja las soletas en el jarabe de limón y coloca una capa en un refractario o molde para pastel. Cubre con un poco de la crema y repite formando capas hasta llenar el molde.
- Refrigera 1 hora, decora con ralladura de limón y sirve.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.