Torrejas con Ciruelas al Vino Tinto
|
1 comentarios
Ingredientes
4
Porciones
- 1 baguette
- 1 taza de leche de vaca
- 3 huevos
- 2 tazas de aceite de canola Great Value®
- 1 taza de vino tinto
- 5 cucharadas de Azúcar Refinada Great Value®
- 1 anís estrella
- 1 taza de ciruela, deshuesadas y cortadas a la mitad
- 2 cucharadas de Azúcar Glass Great Value®
Preparación
40 mins
0 mins
Baja
- Corta el pan en rebanadas.
- Bate el huevo con la leche y sumerge las rebanadas de pan.
- Calienta el aceite en un sartén y fríe el pan, coloca en papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
- Para la ciruelas, calienta en una cacerola el vino tinto con el azúcar y el anís estrella, cocina por 5 minutos.
- Agrega las ciruelas y cocina por 5 minutos más o hasta que estén suaves.
- Sirve las torrejas con la reducción de vino tinto y las ciruelas, decora con un poco de azúcar glass.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.