Colocamos el chocolate a baño Maria para que se derrita.
Cuando nuestro chocolate esté fundido, lo vamos a echar en unos moldes para chocolate en forma de vasitos, no lo vamos a llenar hasta arriba sinó que vamos a untar bien nuestros moldencitos con la ayuda de una espatula fina, luego lo llevamos a la nevera por unos 10 o 15 minutos para que enduresca.
Yo utilice un molde para chocolates con formas para decorar e hice el mismo procedimiento que con los vasitos.
Luego que nuestros vasitos hayan enduirecido, los sacamos de los moldes dando un golpecito sobre nuestra meseta. Es importante tenerlos refrigerados!
A la hora de servir nuestro delicios postre, colocamos en forma decorativa sobre un plato sirop de chocolate, luego nuestros vasitos y dentro de los vasitos echamos crema batida y luego colocamos las fresas dentro.
Listo!!! a disfrutar este espectacular postre, tus invitados quedaran encantados!!!
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?