Dip de Bastón Navideño BBQ
Hunts
Prepara esta receta de dip de queso con pollo y Salsa BBQ Hunt’s® Original, perfecto para fiesta de Navidad. Con este dip tendrás una forma diferente de disfrutar tu botana, creativa y deliciosa, que tus amigos y familia disfrutarán. Diviértete preparándolo y si lo deseas, puedes combinar el queso crema con un poco de leche o yogurt natural para que sea más fácil de manipular a la hora de acremar.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 2 tazas de pechuga de pollo, en cubos pequeños
  • 1 cucharada de ajo en polvo, para el pollo
  • 2 cucharadas de ralladura de limón, para el pollo
  • 1 taza de salsa bbq original Hunt´S ®, 620 g
  • 2 cucharadas de aceite vegetal, para el pollo
  • 4 tazas de queso crema, en cubos y a temperatura ambiente
  • 1/2 tazas de cebolla morada, finamente picada
  • 1/2 tazas de pimiento morrón rojo, cortado en cubitos
  • 1/2 tazas de pimiento morrón amarillo, cortado en cubitos
  • 1/4 tazas de chile serrano, finamente picado
  • 3 cucharadas de cebollín, finamente picado
  • 1 taza de tocino, frito, en cuadritos
  • 1/4 tazas de nuez de la India, picada
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 1/4 tazas de perejil, finamente picado
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • suficiente de salsa bbq original Hunt´S ®, 620 g
  • suficiente de pimiento morrón en lata, en tiritas, para decorar
  • suficiente de crotones, para acompañar
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
  • Mezcla en un bowl el pollo con el ajo en polvo, la ralladura de limón y la Salsa BBQ Original Hunt’s®; reposa por 10 minutos.
  • En una sartén con aceite caliente a fuego medio, dora el pollo por ambos lados, cocina 10 minutos y reserva.
  • Suaviza el queso crema en un recipiente. Agrega el pollo, la cebolla, los pimientos, el chile serrano, el cebollín, el tocino frito , la nuez de la india, el ajo en polvo y el jugo de limón; sazona con sal, pimienta y la Salsa BBQ Hunt’s® Original; mezcla hasta integrar por completo.
  • Sobre una tabla coloca plástico anti adherente, agrega la preparación anterior, cubre de plástico y con tus manos, forma poco a poco el bastón de queso. Refrigera al menos 20 minutos.
  • Coloca el bastón en un platón, ayúdate de una espátula para perfeccionar su forma, decora con pimiento morrón en tiritas y acompaña de crotones ¡Disfruta el dip de bastón navideño BBQ!

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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