Aderezo de Queso Azul
Valery Terán
Este aderezo tiene un sabor rico y puede ser acompañado para ensaladas de carne de res asada o de papa, o para resaltar el sabor de una sencilla ensalada verde.
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Ingredientes
1
Porciones
  • 1/4 tazas de queso azul
  • 2 cucharadas de leche de vaca, o crema de leche
  • 2 cucharadas de jugo de limón, recién exprimido
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 cucharaditas de sal kosher
  • pimientas
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • En un procesador de alimentos pon la leche, el jugo de limón y el aceite. Procesa hasta tener una consistencia cremosa.
  • Sazona con sal y pimienta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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