Aderezo Light de Cilantro
Valery Terán
Este aderezo de cilantro, no solo es recomendable por ser light, también porque puedes combinarlo con ensaladas frescas de lechuga, espinacas o pepinos.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 2 manojos de cilantro fresco
  • 2 tazas de aceite de oliva extra virgen
  • 1 taza de vinagre
  • 4 dientes de ajo, depende del tamaño
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de consomé de pollo en polvo
  • 1/4 cebollas
Preparación
5 mins
0 mins
Baja
  • Licua todos los ingredientes a velocidad alta y por 2 minutos.
  • Ya que se hayan integrado bien todos los ingredientes, vierte la mezcla a un recipiente con tapa hermética y refrigéralo.
  • Al día siguiente sirve con tu ensalada favorita, de lechuga, zanahoria, pepinos o espinacas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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