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Vinagreta Asiática
Valery Terán
Para acompañar ensaladas con pasta o vegetales verdes, tendrás todo el sabor oriental con esta vinagreta.
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Ingredientes
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Porciones
1 cucharada de vinagre de arroz, sin azúcar, ni sal
2 cucharadas de jugo de limón, recién exprimido
1 cucharada de miel, o jarabe de maple
1 cucharadita de jengibre fresco, finamente machacado
1 cucharada de salsa de soya
3 cucharadas de aceite de canola, o de semilla de uva
1 cucharada de aceite de sésamo, de semillas tostadas
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
En un recipiente, mezcla el vinagre de arroz, el jugo de limón, la miel, el jengibre, la salsa de soya y los aceites.
Antes de servir sobre cualquier ensalada, mezcla nuevamente para emulsionar bien los ingredientes.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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