Mantequilla con Hierbas
Victoria Cherniag Ruiz
¡Haz tu propia mantequilla con hierbas y dale sabor a tus platillos, pan, etc.!
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Ingredientes
20
Porciones
  • 1/2 kilos de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de tomillo fresco, picado
  • 1 cucharada de salvia, fresca picada
  • 2 cucharadas de perejil fresco, picado
  • 1 cucharada de cebollín, picado
  • 1 cucharadita de romero, picadito
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • En un recipiente mediano, mezcle la mantequilla con las hierbas finamente picadas con una cuchara de palo.
  • Ponga la mezcla sobre papel de plástico de cocina (egapack) y forme un rollo de 5 cms de diámetro.
  • Refrigere hasta que este firme, o ponga en el congelador hasta por 1 mes.
  • Para servir, quite el papel de plastico (egapack) y corte en rebanadas con un cuchillo muy filoso.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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