Mermelada de Jamaica
Lisbeth Hernández
Esta es una receta muy práctica y rápida de hacer, perfecta para acompañar un pan tostado con mantequilla por las mañanas o para acompañar algún platillo con carne. Te encantará.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 50 gramos de flor de jamaica
  • 220 gramos de azúcar
  • 2 gramos de pectina líquida de fruta
Preparación
10 mins
25 mins
Baja
  • Hierve la jamaica con un poco de azúcar durante 10 minutos.
  • Licúa hasta conseguir una pasta, enseguida pasa la mezcla a una sartén y agrega agua.
  • Añade la pectina y hierve 25 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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