Salsa Arrabiata Picante
Sofía Padilla Castro
Una salsa para pasta sencilla, picosa y con un sabor delicioso.Puedes agregarle un poco de albahaca a la salsa para darle un sabor especial.Se puede preparar con anticipacion y refrijerarla.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 1/4 tazas de jitomate fresco
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de chile de árbol seco
  • 4 dientes de ajo molido
  • 1/2 tazas de albahaca
  • 1 pizca de sal de mesa
  • 1 pizca de pimienta en polvo
Preparación
5 mins
40 mins
Baja
  • Mezclar en una caserola los jitomates, aceite de oliva y el chile. Cocina a fuego lento hasta que espese.
  • Agrega el ajo y cocina otros 10 minutos.
  • Retira del fuego y agrega el albahaca, sal y pimienta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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