Salsa de Chocolate

Esta rica salsa de chocolate acompaña pasteles, panes, galletas, helados, etc.
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Ingredientes
10
Porciones
  • 225 gramos de chocolate oscuro, en trozos
  • 1 taza de crema para batir
  • 3/4 tazas de azúcar
  • 1/3 tazas de miel de maíz, Karo
  • 1/4 tazas de mantequilla
  • 1 1/2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 1/8 cucharadas de sal
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • En una olla grande mezcle la crema y el azúcar y ponga a cocinar a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto.
  • Agregue el chocolate, la miel y la mantequilla y cocine a fuego bajo mezclando hasta que todo se haya derretido e incorporado.
  • Retire del fuego y agregue la vainilla y la sal.
  • Permita que se enfrié a temperatura ambiente y transfiera a envases para salsas, guarde en refrigeración.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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