Salsa Verde en Crudo
Deborah Dana
Una clásica receta de salsa verde cruda que no puede faltar en ninguna cocina mexicana.
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Ingredientes
5
Porciones
  • 500 gramos de tomate verde
  • 4 chiles serranos, verde
  • 60 gramos de cebolla blanca, picada
  • 1 cucharada de sal
  • 3 dientes de ajo
  • 150 gramos de cilantro fresco, picado
Preparación
12 mins
0 mins
Baja
  • Lava, desinfecta y escurre los tomates y el chile.
  • Desvena y pica los chiles.
  • Deshoja el cilantro.
  • Pica los dientes de ajo, la cebolla y el cilantro.
  • Licúa todos los ingredientes por 1 minuto.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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