Salsa de Chícharo y tocino
Melissa Veytia
La receta de salsa de chícharo y tocino es deliciosa, sencilla e ideal para que tus platillos tengan un toque sabroso. Es una receta que no te quita mucho tiempo, siendo el acompañamiento perfecto para platillos con carne, pavo o pollo.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 400 gramos de chícharo en lata
  • 20 gramos de tocino, frito
  • 100 mililitros de crema para batir
  • 50 gramos de sal
  • 20 gramos de pimienta
Preparación
5 mins
5 mins
Baja
  • En el vaso de una licuadora, añade los chícharos y la crema para batir. Muele perfectamente hasta obtener una consistencia cremosa.
  • En un sartén a temperatura media, agrega la mantequilla y con la ayuda de una espátula de madera, muévela constantemente para que no se pegue.
  • Añade la preparación de la licuadora, incorpora la pimienta y el tocino. Revuelve perfectamente y sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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