Crema Chantilly
Viviana Mejia
Esta crema chantilly es deliciosa y se usa en repostería, es un acompañante ideal para frutas como fresas, duraznos, kiwis y lo que nos podamos imaginar.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 1 litro de crema de leche
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
  • Colocar en un bol la crema de leche y agregar el azúcar.
  • Mezclar con batidora eléctrica o de lo contrario a mano durante aproximadamente 20 minutos hasta que la crema se encuentre consistente.
  • Agregar la esencia de vainilla y mezclar apenas lo suficiente para que ésta se distribuya uniformemente.
  • Colocar en la nevera y servir bien fría.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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