Salsa de Café
María Fernanda Hernandez
La salsa de café la puedes usar para un pollo al horno o para un postre que quieras bañar con una salsa deliciosa.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1/2 tazas de café espresso
  • 40 gramos de mantequilla
  • 2 cucharadas de canela en polvo
  • 1/4 tazas de azúcar
  • 1 caballito de ron añejo
Preparación
10 mins
7 mins
Baja
  • Se deja calentar la mantequilla en una sartén a fuego lento.
  • Se mezcla azúcar con canela y se pone sobre la mantequilla, después se agrega el café.
  • Se deja aproximadamente de 3 a 5 minutos más.
  • Se vierte el ron en la sartén y se inclina de lado para poder flamear la mezcla. En cuanto las flamas se apaguen, estarán listos para servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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