Hoy les dejo 2 recetas en una para preparar una rica salsa de chile güero con limón o en salsas negras. Espero les gusten y las puedan disfrutar con lo que más les guste.
4 cucharaditas de salsa de soya, para salsas negras
4 cucharaditas de sazonador, líquido
1/2 tazas de jugo de limón
1 pepino, sin semillas, picado finamente
Preparación
15 mins
5 mins
Baja
Tatema los chiles y colócalos en una bolsa de plástico para que suden y sea más fácil quitarles la piel. Limpia y desvena, corta al gusto ya sea finito o en juliana. Reserva en un bowl.
En limón: en un bowl mezcla el jugo de limón con el consomé y sazona al gusto, vacía en el chile y deja macerar por 1 hora en el refrigerador.
En salsas negras: en un bowl mezcla el jugo de limón con las salsas negras y sazona al gusto, vacía en el chile y deja macerar por 1 hora en el refrigerador.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?