Salsa Macha o Salsa de Chiles en Aceite

Fiorela Dominguez Ramos
Esta receta de salsa macha es ideal para los amantes del picante. Es una receta sencilla y buenísima para acompañar el platillo que más te guste. Prepárala en casa y sorprende a todos.
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Ingredientes
3
Porciones
  • 1 taza de chile de árbol
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharaditas de consomé de pollo en polvo
  • 1/2 tazas de aceite
Preparación
10 mins
10 mins
Baja
  • Calienta el aceite en una sartén. Agrega los chiles y fríelos.
  • Agrega la sal y el caldo. Freír hasta que cambien los chiles a color café. Retira del fuego.
  • Licúa los chiles y el ajo; agrega más aceite y la sal. Tiene que tener una consistencia grumosa.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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