Salsa Picante Mexicana

Prepara esta deliciosa salsa mexicana, acompaña tus platillos con el sabor picosito que va bien con todo. No dejes de compartir esta increíble receta con todos en casa.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 10 chiles serranos, o habaneros
  • 1/2 cebollas, en cuartos
  • 2 ajos, enteros, pelados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de agua
  • al gusto de sal
  • 20 gramos de cilantro fresco, picado finamente
  • 1 cebolla, picada finamente
Preparación
40 mins
0 mins
Baja
  • En una sartén calentar el aceite de oliva, añade los chiles, la cebolla y los ajos. Fríe hasta que la piel de los chiles se empiece a poner ligeramente marrón.
  • Vierte la mezcla anterior en la licuadora, agrega de media a una taza de agua y licúa hasta llegar a la consistencia deseada.
  • Reserva la salsa en un recipiente, añade la cebolla y cilantro picados. Agerga sal al gusto.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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