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Xni Pec
Sara Salame
El nombre de esta salsa significa "nariz de perro" y es una salsa muy común en Yucatán, la sirven como acompañamiento de la mayoría de los platillos. Prueba ésta receta de Xni Pec.
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Ingredientes
1
Porciones
3 jitomates guaje, finamente picados
3 chiles habaneros, finamente picados
5 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado
1 cebolla morada, finamente picada
1/2 tazas de vinagre, o jugo de naranja agria
sal, al gusto
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
Se mezclan todos los ingredientes y se sirve.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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